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水道水をろ過し、不純物を取り除き、且つ水の分子を細かく純水とし、 |
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| −８℃〜１０℃の低温で７２時間かけて原水をエアーで撹拌しながら | |
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凍らせます。固くて溶けにくい、水晶のような透明度の高い氷です。 |
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| ご希望のサイズにしてお届けします。お飲物にカキ氷に寿司ネタの冷やし氷として、用途はいろいろです。 | すぐにお使いいただける純氷です。自動製氷機では味わえない高級感をお楽しみになれます。 | ロックグラスにぴったりの球体の氷です。ウイスキーやカクテルなど、お洒落な演出にも効果的。 | |||
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| 小粒状の氷は冷却効果が高く、冷たいドリンクがすぐ作れます。 | 四角の氷で一粒のサイズが一定なので、能率的に使える業務用の純氷です。 | トールグラスに長めの氷、固くて溶けにくいので、長時間使えます。 | |||
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| 透明な氷に美しい花を閉じ込めたオブジェ。ご注文によりオリジナル商品を入れることもできます。 |
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